La leche y sus derivados son clave para la seguridad alimentaria en América Latina, una región con gran potencial para responder a la creciente demanda global de lácteos. Sin embargo, los esfuerzos nacionales por mejorar la sostenibilidad son diversos y no están coordinados regionalmente, lo que limita su impacto. Ante esto, CAF, IICA, FEPALE y GDP impulsan una iniciativa regional basada en la metodología del Dairy Sustainability Framework (DSF), para alinear acciones, fortalecer capacidades, integrar actores de la cadena y promover prácticas sostenibles. Se implementarán planes piloto en tres países clave, buscando sinergias regionales, integración internacional y una comunicación efectiva de los avances en sostenibilidad del sector.

Facilitar la construcción de una agenda regional coordinada para el desarrollo sostenible del sector lácteo en los países de América Latina y el Caribe, mediante la aplicación piloto de la metodología del Marco de la Sostenibilidad Lechera (DSF) en paises seleccionados, bajo el enfoque de mejora continua en el suministro de productos seguros y nutritivos procedentes de ganado sano y de mayor productividad, al tiempo que se preservan los recursos naturales y se garantizan medios de vida dignos en todo el sector, en aras de promover un desarrollo sustentable y una mayor inserción internacional de las cadenas lecheras de América Latina.