Detalle

Puesta en Marcha del Centro de Producción de Café en Ecuador

Código: 5417-00

País: Ecuador

Inicio: 01/06/2024

Finalización: 31/05/2025

Tipo: Proyectos de Cooperación Técnica

Recursos Adicionales

Anexo técnico

Descripción

Este proyecto corresponde a la segunda fase de apoyo técnico a la empresa hidroeléctrica HIDROALTO, quien con apoyo del IICA implementó un centro de procesamiento de café para la compra, acopio, fermentación y secado para beneficiar a los productores del área de influencia de central hidroeléctrica. En esta fase se implementará el plan de negocios elaborado en la primera fase y se automatizarán los procesos de compra y trazabilidad.

Objetivo General:

Brindar soporte técnico y seguimiento a las acciones que emprenderá HIDROALTO para la puesta en marcha del negocio de la compra y venta de café procesado (fermentado y secado), en el Centro de Producción de Café, en beneficio de las comunidades en el área de influencia directa.

Objetivos Específicos:

Mejorar la eficiencia y calidad en la gestión del Centro de Producción de café.

Resultados Esperados:

Se ha fortalecido la operación del Centro de Producción de Café dentro del área de influencia directa de HIDROALTO, así como a la organización de cafetaleros conformada.

Contrapartes: