Detalle

Improving Capacity Building and Knowledge Sharing to Support Management of Cadmium Levels In Cocoa in Latin America and the Caribbean for Peru

Código: 5198-02

País: Perú

Inicio: 01/02/2022

Finalización: 31/03/2025

Tipo: Proyectos de Cooperación Técnica

Descripción

El proyecto se deriva de la Carta de Entendimiento suscrita entre el IICA y el MIDAGRI para implementación de las acciones nacionales en Perú en el marco del proyecto IICA-STDF: "Improving Capacity Building and Knowledge Sharing to Support Management of Cadmium Levels In Cocoa in Latin America and the Caribbean for Export to the EU), el cual busca contribuir al cumplimiento de las medidas comerciales internacionales establecidas para los límites de cadmio en el cacao y los productos derivados por los países de Colombia, Ecuador, Perú y Trinidad y Tobago.

Objetivo General:

Facilitar la participación de Perú en las acciones de fortalecimiento de capacidades e intercambio de conocimiento para desarrollar una estrategia coordinada entre los países participantes (Colombia, Ecuador y Trinidad y Tobago y Perú) para manejar los niveles de cadmio en cacao y sus productos derivados y cumplir con las regulaciones internacionales relativas a las concentraciones de cadmio en cacao.

Objetivos Específicos:

Conformar una plataforma y redes de trabajo entre las entidades líderes de EL PROYECTO, los socios involucrados en la investigación del cadmio en cacao, los proveedores de servicios de apoyo a los productores de cacao y la cadena de valor en ALC, para desarrollar un lenguaje común o glosario de términos que permitan comparar la investigación y sus resultados y para acordar protocolos estandarizados de medición y muestreo de cadmio en cacao en ALC.
Obtener la aprobación oficial de la autoridad estatal designada por el gobierno sobre la incorporación de los protocolos estandarizados acordados con el fin de medir la presencia del cadmio en cacao en ALC según el plan sectorial para el cacao en Perú, Colombia, Ecuador y Trinidad y Tobago.
Desarrollar un plan de estudios (currícula) para los técnicos de Perú, Colombia, Ecuador y Trinidad y Tobago, así como capacitarlos para que implementen los protocolos estandarizados.
Realizar un mapeo detallado de las principales zonas contaminadas por cadmio en (hot spots) de las áreas productoras de cacao en Colombia, Ecuador, Perú y Trinidad y Tobago, con muestreos y análisis que permitan determinar las causas principales y recomendar estrategias de mitigación que puedan ser implementadas por los productores y otros grupos de interés (stakeholders) afectados en la cadena de valor del cacao
Elaborar e implementar un plan de estudios (currícula) y entrenar a los instructores o proveedores de servicios de extensión en Perú, Colombia, Ecuador y Trinidad y Tobago, capacitándolos en las mejores prácticas que pueden ser utilizadas por los agricultores y otros grupos de interés (stakeholders) de la cadena de valor del cacao para mitigar los niveles de cadmio en los granos de cacao y sus productos derivados.

Resultados Esperados:

Plataforma para crear consenso e intercambio de información sobre las mejores prácticas para la mitigación y remediación del cadmio. (Platform for consensus building and information sharing on best practices for cadmium mitigation and remediation)
Mayor capacidad y estandarizada para analizar los niveles de cadmio (Enhanced and standardized capacity to analyse cadmium levels)
Mayor conocimiento sobre la presencia de cadmio en las zonas de cultivo de cacao mediante el análisis y mapeo (Improved knowledge of cadmium presence in cocoa growing areas through analysis and mapping)
Sensibilización sobre la problemática del cadmio entre las partes interesadas de la cadena de suministro de cacao (Awareness on cadmium issues among stakeholders in the cocoa supply chain)
Talleres y difusión de resultados (Workshops and results dissemination)
Coordinación del proyecto, monitoreo y evaluación (Project coordination, monitoring and evaluation)

Contrapartes: