El Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) en Uruguay consolidó el Plan Nacional para la Promoción de la Agroecología, promoviendo prácticas sostenibles en la agricultura familiar; asimismo fue seleccionado para el desarrollo de una hoja de ruta para la confección de la estrategia nacional de bioeconomía. De la misma forma, implementó el Plan Nacional en la contención de la resistencia antimicrobiana en la sanidad agropecuaria. La cooperación del IICA contribuyó a posicionar al país como líder en digitalización agroalimentaria, debido a las experiencias con el Sistema de Remates Virtuales para la venta de ganado y la difusión de la tecnología blockchain en la agroindustria. Finalmente, sobre equidad de género realizó diferentes actividades, como encuentros virtuales con lideresas y poblaciones de escuelas rurales; y finalmente consolidó la herramienta de registro de la marca MURU generada por mujeres rurales.

El propósito del IICA en Uruguay es brindar una cooperación técnica de alta calidad y crear alianzas con organizaciones del sector privado, asociaciones, gremiales y organismos internacionales para la consecución de recursos externos.